Programmes d'études
La formation professionnelle initiale transmet les capacités, connaissances et compétences nécessaires pour la pratique d'un certain métier ou domaine professionnel. La formation professionnelle initiale comprend la formation à la pratique professionnelle et une formation scolaire incluant d'une part la culture générale et, d'autre part, des éléments spécifiques à la profession.
Objectifs
Les objectifs et contenus de la formation ainsi que leur répartition par lieu de formation (école professionnelle, entreprise formatrice, cours interentreprises) sont définis dans les ordonnances sur la formation professionnelle initiale et dans le plan de formation du métier. L'enseignement de culture générale dans les écoles professionnelles est réglé par l'ordonnance de l'OFFT concernant les conditions minimales relatives à la culture générale dans la formation professionnelle initiale et le Plan d'études cadre pour l'enseignement de la culture générale dans la formation professionnelle initiale".
Il existe, pour les personnes en formation, la possibilité de suivre des cours facultatifs à l'école professionnelle. Les apprenties et apprentis peuvent les fréquenter après accord avec leur entreprise formatrice.
Maturité professionnelle
Il y a six orientations de la maturité professionnelle: technique, commerciale, artistique, artisanale, sciences naturelles et santé-social. Tous les cantons ne proposent pas toutes ces orientations.
Les six disciplines de base suivantes font partie du plan d'études:
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première langue nationale,
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deuxième langue nationale,
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troisième langue,
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histoire et institutions politiques,
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économie politique/économie d'entreprise/droit,
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mathématiques.
L'enseignement comprend en outre les branches spécifiques aux diverses orientations et des branches complémentaires. Les objectifs et contenus sont déterminés dans l'ordonnance sur la maturité professionnelle et les plans d'études cadres des diverses orientations. L'ordonnance sur la maturité professionnelle fédérale est actuellement en révision.


